Name: 鰻の成瀬 メルクス山口店
Address: 黒川82-1, 山口市, 山口県, 753-0851, JP
Telephone: 050-5494-6223

こだわり

3つの価格のうな重を3つの量でご提供
3つの価格のうな重をこれまで同様3つの量で提供！「鰻の成瀬」では味・価格の理想に到達した鰻のみを使用。
「高級食材」というイメージが強い鰻ですが、「鰻の成瀬」は一人でも多くの方々においしく鰻を召し上がって頂けるよう、よりリーズナブルな価格でのご提供を常に目指しています。
当店では本当に安全な鰻のみをご提供
お客様に安心してお召し上がりいただくために、鰻の成瀬は一切の妥協を許しません。
ISO9001認証、ISO22000の食品安全管理認証、HACCP品質管理の厳しい基準を通過した、本当に安全な鰻のみをご提供しております。
鰻でもっと健康に
スタミナ食と言われる所以の健康に役立つ栄養素が豊富です！
疲労回復に役立つビタミンB1、免疫力を高めたり、風邪予防になると言われているビタミンA、
骨を丈夫にするカルシウム等、豊富な栄養素が含まれています。
鰻でもっと美しく
鰻には美容に役立つ栄養素がたくさんあります！
細胞の再生向上が期待されるビタミンB2、表皮の新陳代謝を保つビタミンA、
細胞の老化防止の働きがあるビタミンE等、鰻は美容の面でも効果が期待される食材です。
当店の鰻は「水」にこだわっています
当店の鰻は育てる「水」にこだわり、くさみの無い鰻になるよう育てています。
また、独自配合のこだわりのエサや、育成環境にも配慮することで、脂ののりも絶妙で他では真似できない、鰻の成瀬だけの美味しさを実現しました。